第266章场长这手艺,真的绝了!
国庆节才刚过一半,毛登牧场的管理区就派人过来了。
来的人自然还是阿都沁。
阿都沁平日里穿的都是蒙古的袍子,这边蒙古族人都喜欢穿袍子,每年秋天丰收后还会跑到外蒙去买袍子。
因为外蒙的袍子便宜很多。
实际上外蒙的牛羊都要便宜很多,如果能找到关系的话,一些牧民是跑去外蒙买牛羊的。
同样的一片草原,因为是不同的国家,所以外蒙的经济条件要差很多,卖的东西就便宜。
“江场主,好久不见啊。”
阿都沁对江风客气笑道。
因为江风的缘故,现在毛登的名头也打响了,认识这边的人很多。
“你好,阿都沁。”江风和对方客气的打招呼道。
“我来找你是说今年丰收节的事情,还是得你露面才好,政府部门需要宣传。”
“去年的宣传效果就很好。”
“我们会给你准备最好的展位,来放牛羊。”
阿都沁又是说道。
“没问题。不过今年我想要一个摊位,卖一些酱料。”江风又说道。
闻言,阿都沁稍稍有些错愕,“要一个摊位?是一个帐篷吗?”
“那也没问题。不过我还是需要请示一下,到时候给你说请示的情况。”
“不过卖的东西肯定要报备,得有食品安全许可证。”
江风点点头,“没问题。”
两人又商量了一会儿细节,阿都沁便离开了。
一般来说,丰收节就是大型集会,官方会组织很多摊位售卖东西。
牧场的牛羊肯定都是检疫合格的,可以直接买卖。
不过食品还是要注意食品安全。
这个在牧区倒也容易。
接着,江风就开始着手准备秘制酱料。
他要做的是牛肉香菇酱。
外面买的牛肉酱,牛肉颗粒不足,料也少,口感总感觉很咸,里面不知道放了多少种添加剂。
江风自己做的牛肉酱,肯定不同于市场上的。
直播的时候,江风取来一大块牛肉开始剁馅。
网友们看到这豪横的手笔,都有些吃惊。
江风向大家解释道:
“今天直播做一些牛肉酱,用来拌饭吃或者拌面吃都可以。”
“我还定制了一些专门的玻璃瓶,类似老干妈那样的。”
“准备做一万瓶左右。”
“不过,我自己做的牛肉酱和市面上的不一样,保质期估计只有一周左右,需要即买即食。”
“等我先给食品检测机构送评,然后让牧场员工尝尝味道,再大批量制作。”
听到江风的解释,网友们这才明白,原来今日的大手笔是为了制作牛肉酱。
【场主,我能预定吗?这样的酱料市面上可看不到!】
【场主,给我留一些吧!】
【我想买一点!】
【好家伙,用这么好的牛肉做酱,真的是浪费啊!】
弹幕瞬间涌来。
优质的食物资源可不多见。
像是这样
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