轧钢厂里,响起了下班的铃声。
孟庭很快就骑着自行车从轧钢厂里出来,没直接回四合院,而是去了一趟菜市场。
逛了一圈后,孟庭的自行车上多了两斤大虾和一只老母鸡还有一些当季的蔬菜和水果。
大院里很多人看到都挺羡慕孟庭,因为能天天这么吃的,只有他们一家了。
孟庭路过中院时又听到一些咒骂声。
昨天晚上气晕的贾张氏,今天又生龙活虎的骂秦淮茹了。
各种难听的话跟不要钱一样从她嘴里吐出来,秦淮茹依旧一声不吭,任由贾张氏骂着。
孟庭目不斜视的推着自行车回了后院。
到了家,就把自行车锁好,进屋跟娄晓娥闲聊了几句,就拿着刀还有碗。
再往碗里放点盐,加点水,然后,在门口杀鸡。
将鸡血全部流到碗里后,老母鸡也就咽了气。
紧接着,就是开水烫毛,然后拔毛,又将鸡开膛破肚。
将老母鸡里里外外都收拾干净后,孟庭又将鸡剁成块,又从空间里拿去一年的人参,切了几片,放进锅里和鸡肉一块熬汤。
将鸡汤放在灶上炖着后,孟庭又开始处理那两斤大虾。
先拿牙签将虾线挑了出来,然后清水过了一遍。
接着,将姜蒜拍扁,剁碎,再准备一点葱花。
做好这些后,孟庭就拿着处理好的虾还有配料进入厨房。
又生好另一个灶的火,等锅底烧旺后,就放了适量的花生油。
先将姜蒜放进锅,然后又把大虾放进去爆炒,最后又放料酒还有酱油。
孟庭的厨艺还是很不错的,虽然没有傻柱好,但是菜式的做法比傻柱知道的多。
将油爆大虾做好后,又炒了一个蒜蓉油麦菜和酸辣土豆丝。
将菜炒好后,鸡汤也炖好了。
油爆大虾和鸡汤的味道很快就飘满了全院。
孟庭将菜都做好后,就把饭菜都端上了桌。……
中院易中海家。
易中海和一大妈还有聋老太太坐在饭桌上准备吃饭。
这些年,易中海为了维护自己的人设,也为了傻柱能给自己和媳妇养老,所以一直都照顾聋老太太。
有什么好吃的,一直都会给聋老太太留一份,或者请她过来一块吃。
今天,易中海也难得的买了一肉,让一大妈做了一顿猪肉炖粉条,打打牙祭。
一大妈把聋老太太扶过来,又将饭菜端上桌,后院这时却传来一股油爆大虾和鸡汤的香味。
易中海知道是孟庭家传出来的,刚夹起一块肉,还没放到嘴里就觉得不香了。
因为这鸡汤和油爆大虾实在是太香了。
"这什么味道?怎么那么香?"聋老太太好奇的问。
"应该是鸡汤还有大虾的味道,我今天看到他买了虾和老母鸡。
易中海说道。
"老太太,我们也吃饭吧。"一大妈往聋老太太碗里夹了一块肉。
聋老太太吸了吸鼻子,应了声:"哦。"…
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