了,但这些东西不占肚子,阮绵绵和阮宏天吃的兴趣还是非常高昂。
只是那一盆血蛤,一直没有人动过。
“你们怎么不吃血蛤?”王天辉问二人道。
“这个我刚才拿起来一看,竟然是活的,天辉哥,你忘记煮了吧?”阮绵绵一脸嫌弃地说道。
“蛤蜊我还没有吃过刺身,不知道味道怎么样,没敢轻易尝试。”阮宏天笑呵呵地解释道。
王天辉笑了,“这可是最适合刺身的海鲜了,如果做熟了吃就毫无特点了,你们试一试,一口就会爱上的。”
“真的假的?”阮绵绵表示怀疑。
“你试试不就知道了?”王天辉怂恿她道。
“对,你先试试。”阮宏天也让女儿先试,老年人对吃生还是有点忌惮的。
“试试就试试!”
阮绵绵伸手拿了一个血蛤,这血蛤个头很大,一手只能握住一个。
桌上有专门撬贝壳的小刀,她用得很熟练,将刀尖在血蛤后部合页处往里一戳,然后一转,血蛤就被撬开了。
用刀将贝柱划断,就可以轻松打开贝壳了。
当贝壳一打开,阮绵绵顿时惊叫了一声,将血蛤扔了出去,被王天辉一伸手接住了。
阮宏天看到女儿一手的血,顿时吓得脸都白了,赶紧拿起纸巾给女儿擦血。
“你这丫头,怎么这么不小心啊?流了这么多血,我的天呐。”
阮绵绵都吓傻了,一脸懵逼,她并没有感受到手疼。
擦完了手,阮宏天却没有找到阮绵绵手上的伤口。
“怎么回事?你到底割哪里了?”阮宏天问道。
“我也不知道哪来的血,吓死我了。”阮绵绵惊魂未定。
这时王天辉把开启一半又合上的血蛤再次掰开给二人看,说道:“那不是血,只不过是血蛤里面的汁水而已,这可是血蛤最精华的部分了,洒了那么多,真是可惜了。”
看着血淋淋的血蛤,阮绵绵有些害怕。
“你说它的血是精华?太吓人了吧?我可不敢吃。”阮绵绵表现得十分抗拒。
“这不是血,是它的肉汁,因为富含血红素,所以呈现血色,吃这个东西很滋补的,不信你尝尝。”王天辉又递回给阮绵绵。
“真的不是血?”阮绵绵再次求证道。
王天辉点点头,“不要以为红色的就是血,红莓汁不也像血一样吗?我看你喝得还挺高兴,这个怎么就不行了?”
“红莓汁……”
阮绵绵看着肉红汁红的血蛤,点了点头,“这样一想,好像就没那么可怕了。”
“你尝一尝,肯定不会后悔的。”王天辉怂恿她道。
“那好吧,我试试。”
阮绵绵拿着血蛤,闭着眼睛,狠下心,一口将蛤肉吸了进去。
“咦?好鲜啊!鲜甜鲜甜的,肉也很嫩,有点好吃唉。”
果然一口惊艳,阮绵绵咂吧着嘴,美味战胜了心理负担,此时她的眼中血蛤就是无上的美味,什么可不可怕,都抛到一边去了。
“爸,你也吃啊,天辉哥说这个滋补呢,你身体不好,就要多滋补。”阮绵绵给阮宏天撬开了一个血蛤。
老年人就是这样,不管什么东西,只要它养生,那就一定是好东西。
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