詹魁,你这剑不错,我想买下你的剑!”
李重俊听了不由觉得好笑,他曾经是一名剑客,专门靠杀人为生,见过他拔剑的人,大多已不在这个世上了。虽然因为玉儿的缘由,他不再做剑客,但这把尺柚剑却是一刻也没有离身,在外人看来,这仿佛和玉佩、汗巾一样,不过是腰间的一样普通饰物。
李重俊知道,这把剑是往昔纵酒当歌、豪情傲气的见证。虽是一柄小剑,长不盈尺,但通体发着幽蓝的荧光,削铁如泥。这几年剑未曾出过鞘,显见的剑气是渐渐敛了。对方想来是不识得这剑,否则怎敢如此大胆上前索要?
“这可奇了,你是一个厨子,买我的剑做什么?”李重俊手却不自由主地按到了腰间,指尖触及了冰凉的剑柄,尺柚剑仍在。
詹魁却不耐烦了,跺脚道:“你是卖还是不卖?”
这秋风破还有这么有趣的厨子,李重俊笑了,慢悠悠夹了一只水晶虾饺。
詹魁看李重俊将虾饺一口口吞下去,突然问:“好不好吃?”
这一声显得恳切至极,李重俊心中隐隐一动,道:“卢公子的秋风破做的东西,自然美味。”
詹魁看桌上粉白的虾饺、血紫的千层糕,沉吟道:“你,随我来。”
语气低沉,与先前已经大为不同。
卢小闲迟迟未到,李重俊已有些不耐,现在又被这厨子搅得乱七八糟,心里自然有些别扭,但见他一脸肃然,也就不由自主放下杯箸,跟着他离座下了楼梯。
秋风破的后堂房极大,根据加工流程的不同分为冷食部、热食部和花点部。
李重俊虽然喜欢秋风破的菜,却从未到过厨房一窥究竟。
詹魁将李重俊领到最深处的一间小房前站定,推门进去,却是干干净净一眼小灶,一方三尺见方的备菜台,上面整整齐齐列着数个白瓷浅底敞口小碗,里面分别是凤梨丁、蜜炙蕉糊、榄菜肉丁、虾仁蟹柳等不同作料,好一团洁白松软的面团堆在这些小碗中间。
詹魁洗了手,将双袖轻轻卷起,赤裸了干枯的双臂,从面团中揪下一段,开始揉搓,动作极为麻利。
李重俊看他的动作甚是熟练,忍不住问道:“你这是……”
詹魁连头也不抬,顺口接道:“这些天,我学了一道天竺的面食。”
李重俊斜倚在门边,看詹魁将双手涂了油,用掌心将这一小段面团压成一饼,随后握住面饼的边缘,便往外甩手。那块面饼虽小,韧性却极好,顺着詹魁甩手的方向便忽地飞出去。
眼见着要脱手,詹魁却连眼也不眨一下,看准面饼的出势,将腕轻轻一压,握着边缘的十指略松,又往内一扣,便又将整张面都收了回来。较之出手前,面饼已整整拉大不止一倍。未等在手中停留,又顺手将饼再抛了出去。
这回似用上了一二分力道,那饼旋转着斜抛而上,虎虎发声,在空中稍作停顿,便直击向下。
李重俊见詹魁却是眉也不皱一下,将双掌一合,斜切出去,正齐齐搭上面饼边沿。随即双臂一振,两掌便错开数寸,一前一后交叉着将饼压至案板上。
这薄薄一饼,较之上一次落手,又何止大了一倍?
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