[欧巴]
第256章不一样的方式
外行看热闹,内行看门道。
在外人眼中。
不就是炸花生米么?十来岁的小孩都会,这太简单了。
而且方华炸的还是那种最简单的。
并不是裹一层面汁什么的。
如果裹一层面糊之类的,有麻辣口,有甜口,有五香口味,这个还有操作空间。
而方华则是花生米直接下锅炸。
对了,唯一不同的地方就方华的花生米用凉水清洗过的。
这就更让人吐槽了。
马上要炸的花生米用水洗?凉水遇热油,你是来搞笑的吧!基本的尝试你懂不懂?
其实很多人认为花生米就是干净的,是不用洗的。
大家就是看着方华随意的把花生米倒入锅中,然后他就双手环胸,看着花生米在锅里咕嘟咕嘟夹杂着凉水遇热油的迸溅声。
过了一会方华小了小火,起初大家并未在意,可很快方华又把火苗调大了,然后再调小,再调大,反复了七八次……
方华的直播间,在谁主沉浮这档节目中是最火爆的直播间。
人红是非多。
只要人出名了,避免不少的就是黑粉。
再完美的一个人在网络的放大化下,也会有人黑你。
“就这就这?”
“我笑了,这就是你们说的厨神?”
“不要逗我了好不好,他连做菜的基本常识都不会。”
“我也是无语了,就这技术,真不如我们学校的做菜大妈。”
“我就纳闷了,你炸花生米就炸花生米吧!你总是动火干什么啊!忽大忽小又不是让你表演喷火的。”
“兄弟们你们看这位厨神的表演吧!我先撤了,大家去772直播间看看吧!那个选手才是真正的厨子,你们看看他做菜是多么牛逼的吧!”
自然会有很多粉丝维护方华。
“不爱看就滚,逼逼叨叨,一帮无知的家伙,你们见识过华哥的厉害之后再回来说这些话吧!”
“炸花生米怎么了,我们就爱看华哥炸花生米,华哥放个屁我们也爱看,就是气死你们。”
“兄弟们不要管那些喷子,我们要坚信华哥一定会创造奇迹的。”
“花生米怎么了,华哥炸的花生米也一定是比别人炸的好吃。”
“我去,,,介个,,,这是在玩跳火?”
“啥跳火?楼上兄弟说什么呢?”
“天哪!这应该就是传说中的跳火吧!利用火焰的忽高忽低的跳动,从而控制油的温度,这是完全掌握火焰的节奏。”
“大家应该都知道火焰有千百种,但是这煤气灶的种类也有无数种,每一个煤气灶的大小,喷出来火焰的形状也都是完全不同的。”
“简单的说吧!每个地方使用的油锅也都完全不一样的,有的是铁锅,有的是不锈钢,厚薄程度又完全不一样。”
“一个合格的厨师最先了解的是火,其次是炒菜的工具,为什么有的人在自家炒菜
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